有许多荷尔蒙均会影响和控制着男性和女性的生殖功能。
性腺刺激素包括三种荷尔蒙：FSH、LH和hCG。
脑下垂体在下视丘产生的GnRH的作用下分泌FSH和LH。FSH和LH刺激卵巢或精巢分泌，令下视丘减少GnRH的释放。GnRH分泌减少会导致脑下垂体减少释放FSH和LH。
1. 在女性生殖过程中的作用
卵巢的功能完全依赖于脑下垂体分泌的FSH和LH。这两种荷尔蒙直接调节卵巢的月经周期，它们刺激滤泡发育，并产生动情及黄体，同时对调节女性生殖周期也起着重要的作用。
滤泡刺激激素是一种直接诱导滤泡发育的荷尔蒙，促使卵母细胞成熟，使其具有受孕的能力。在每次月经週期开始时，FSH的分泌有轻微增加。当滤泡发育到较大时，将分泌大量的动情激素。在月经週期的中期，动情激素分泌到高值，则刺激LH的产生，从而诱导滤泡成熟和排卵。释放出来的成熟卵母细胞进入输卵管准备受精。在月经週期的后半期，残留在萎缩滤泡内的细胞分泌黄体酮，促使子宫内膜发育以利于胚胎着床(胚胎在子宫内植入)。
胚胎着床后将由胚胎生成的胎盘分泌另一种荷尔蒙，这种荷尔蒙称为人类绒毛膜性腺刺激激素(hCG)，它对怀孕有重要的作用。在怀孕开始时，hCG能刺激滤泡排卵后所形成的黄体分泌动情激素和黄体酮。这些荷尔蒙能使子宫环境较适合胚胎的发育。
2. 性腺刺激激素与精子生成的调节
男性在其一生中精子是不断产生的。精子是由睪丸产生，其受内分泌荷尔蒙的调节，这些荷尔蒙包括FSH和LH。
FSH和LH共同作用可维持精子的生成。LH刺激睪丸的细胞-Leydig细胞分泌男性荷尔蒙(雄性激素)。FSH与雄性激素共同刺激紧密盘绕在睪丸裡的精原小管产生成熟精子，这称为精子生成过程，整个过程大约须72天。
3.不孕症的性腺刺激激素治疗
FSH和hCG可用于治疗男、女性的不孕症。在女性，FSH用于刺激滤泡的发育和成熟;而hCG则模拟LH的作用，诱导滤泡的成熟和诱发排卵。对男性不孕症的治疗，这两种荷尔蒙可使由于性腺刺激激素分泌障碍而造成精子生成异常的男性生育力恢復。
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